Корзина
29 отзывов
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+79016416062
ООО "СФК"
Корзина

Зонты вытяжные

Сфера применения

Вытяжные зонты ФИНИСТ позаботятся о чистоте и комфортных условиях труда на профессиональной кухне. С ними Вы забудете о неприятных запахах, горячем паре, копоти, которые неизменно сопровождают процесс приготовлении пищи. Кухня столовой, кафе, ресторана, гипермаркета – то место, где постоянно готовят, моют посуду. В результате образуется духота и повышенная влажность в замкнутом пространстве. Открытое для проветривания окно чревато сквозняками, посторонним шумом, пылью и бактериями с улицы. Вытяжные зонты цивилизованно решают проблему и соответствуют санитарно-эпидемиологическим нормам. Стоит отметить, что вытяжной зонт устанавливают в помещениях, где уже есть приточная вентиляция. Там, где требуется компенсировать воздушный объём после вытяжки грязного воздуха, лучше использовать приточно-вытяжную установку.

Принцип действия

Вентиляционный зонт состоит из стального корпуса и нескольких фильтров. Горячий воздух с частичками жира, сажи, пыли втягивается в вытяжной отсек. Проходя через лабиринтные фильтры, воздух остывает, а масло, жир оседают на ламелях фильтра и стекают в лоток-жиросборник. Из него жир легко удаляется при помощи специальных, встроенных кранов. Изготовленный из пищевой нержавеющей стали вытяжной зонт легко мыть. Съёмные фильтры удобно вынимать и очищать от скопившегося жира и копоти.

Предлагаем на выбор пристенную или островную модель зонта. Первый монтируется на стену, второй – на потолок. Всё зависит от расположения теплового оборудования. В некоторых пристенных моделях предусмотрен скос во избежание случайных травм. Это особенно актуально при низких потолках. Плюс островной конструкции – большая площадь захвата и глубина кожуха.

По желанию встроим светильники, которые улучшат освещение рабочей поверхности, а также украсят интерьер. Для ускорения очищения воздуха добавим вентилятор.

Страж микроклимата

Микроклимат на профессиональной кухне важен для комфортной работы шеф-повара и его команды. Творить кулинарные шедевры, когда жарко и душно, малоприятное занятие. В конце концов, это скажется на качестве приготовляемых блюд. Вентиляционные зонты над тепловым оборудованием своевременно удалят излишки тепла, неприятные запахи, сэкономят время при уборке помещения. А пот на лицах ваших сотрудников будет выступать только от волнения - понравится или нет посетителям очередная новинка меню. Творите, что хотите, а мы позаботимся о Вашем комфорте.